Описание
Тъмна бира с подчертан вкус на хмел. Силна бира за силни хора. Да се сервира студена!
Тегло на кита 1,5 kg
Захар за първична ферментация 1 kg
Захар за вторична ферментация 150 gr
Плътност 1007
Литри бира от кит 23 литра
Дни за ферментация на бутилките 30 дни
Алкохолно съдържание 4,0%
Вкус (EBU) 45-55
Цвят (EBC) 27-33
birata –
Николай Дочев (18, 01, 2012)
Рейтинг: 5
Много добра бира. Успях да я направя дори без да санитаризирам оборудването с препарат, а само с гореща вода. Водата за бирата, която използвах беше стандартната Изворна вода в опаковки по 11л от Метро. Вместо захар добавих 1л. някакъв италиански захарен сироп, а за вторичната – стандартна захар. Количеството обаче направих не за 23 ами за 20л. Получи се много добър резултат и определено беше добра за пиене чак 2 месеца след направата.
birata –
Тодор Георгиев (16, 09, 2015)
Рейтинг: 4
На вкус-ок,газировката стана идеална!Плътността също се закова на 1007.Незнайно защо,обаче,не качва алкохол повече от 3%….Възможно ли е да е заради недостатъчно количество захар за вторичната ферментация?Не,че няма да я изпием и така,де.
birata –
Станислав Янчев (25, 07, 2019)
Рейтинг: 5
Много вкусна се получи. Не харесвам подобни на Гинес, заради слабата газировка,но 5 звезди определено.